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“La especia de la vida” Cúcurma Longa

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La Cúrcuma es una planta herbácea de la familia de zingiberáceas. Su raíz de la familia del jengibre, nos recuerda un tubérculo. Su característico color amarillo anaranjado se lo debe a la curcumina. Crece en China, India, Indonesia y es muy utilizada.

La raíz se seca y se muele para dar lugar a un polvo con ese color característico, que tantas propiedades y beneficios se han demostrado en estudios experimentales y clínicos en Marruecos como especie y colorante en las comidas.

La Cúrcuma tiene 200 diferentes compuestos. Entre su composición destaca su alto nivel de Vit-C,

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Mas de 600 beneficios probados.

Es un potente anti-cancerígeno, antiinflamatorio, antienvejecimiento.

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  • Vitaminas del grupo B
  • Hierro,
  • Manganeso,
  • Potasio,
  • Calcio, cobre y zinc

Tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios, protector del las mucosas, hígado y riñones.

Recomendaciones

  • Tomar en polvo como especia en las comidas. Una cucharada al día.
  • Tomar junto a la pimienta que potencia en un 150% sus propiedades.
  • Tomar como preventivo e incluirlo en la lista de la compra como condimento habitual. Para prevenir.

Consejos para su uso en la cocina:

  • Añadir a la tortilla
  • Leche dorada leche de coco con una cucharada de cúrcuma
  • Sopa miso con una cucharada de cúrcuma
  • Granizado de leche y cúrcuma
  • Espaguetis preparados con aceite de oliva y cúrcuma.

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¡Con pruebas científicas!:

Según los estudios realizados por la doctora Kirsten Brandt, profesora de la Universidad de Newcastle en Reino Unido.

Después de la pruebas realizadas con 3 grupos de personas tomando la cúrcuma en diferentes formas.

El grupo que consumió en la comida una cucharada de cúrcuma como aliño, fue el grupo que dio los resultados mas positivos en las muestras de sangre realizadas por el profesor Martin Widschenwendter de university College de Londres.

El Descubrimiento fue que positivo en relación a la Depresión, Asma y Cáncer

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Durante el tratamiento con radioterapia.

La Cúrcuma protege las células sanas durante el tratamiento sin reducir su eficacia.

  • Inhibe la formación de nitrosaminas, que provocan cáncer.
  • Estimula la fabricación de glutatión.
  • Favorece la detoxificación hepática de carcinógenos.
  • Evita la superproducción de ciclooxigenasa 2(Cox-2) “la aspirina también inhibe la ciclooxigenasa.

Por este motivo también se ha llamado a la Cúrcuma como en nuevo Ibuprofeno natural por este efecto de producción de cliclooxigenasa.

  • Inhibe les receptores del factor de crecimiento epidérmico.(antienvejecimiento)
  • Inhibe la angiogénesis (proceso de crecimiento endometial de un tumoral)
  • Incrementa la expresión de la proteína nuclear p53(apoptosis)
  • Inhibe la tirosina-kinasa, enzima que fomenta el crecimiento tumoral.

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Del Corazón mana la vida

De la no existencia de la nada surge la vida.
Una mujer ser queda embarazada y en el momento de la formación del nuevo cuerpo dentro del vientre de la madre, a los 22 días, el corazón de un embrión empieza a latir. Sin embargo el tamaño del embrión no ha alcanzado aún 1 cm. Y los latidos se producen como promedio unos 70 impulsos eléctricos por minuto.

¿No es increíble la fuerza que crean los latidos del corazón de un embrión? Y se mantiene latiendo en marcha durante toda una vida.
Es un milagro, es algo mágico. De repente se crea una nueva vida.
Nuestro corazón es como una bomba que no descansa nunca desde el primer instante en que surgió ese embrión hasta el día en que deja de funcionar. Funcionando sin descanso. Cada segundo, en nuestro corazón se crean pequeñas corrientes eléctricas con el fin de iniciar las contracciones y asegurar el funcionamiento de esa bomba perfecta.

¿Cómo se forma la corriente eléctrica?

La electricidad es una forma de energía. Estamos completamente rodeados de energía, nuestro cuerpo es materia formada por átomos. Cada átomo tiene un núcleo que contiene partículas cargadas positivamente (protones) y partículas sin carga (neutrones). El núcleo del átomo está rodeado por partículas cargadas negativamente, llamadas electrones.
El movimiento genera acción, la acción genera movimiento. La electricidad es producida por el movimiento de los electrones. ¿Cuáles son las fuentes de energía eléctrica? Generamos energía de fuentes como el carbón, gas, petróleo y otras fuentes naturales. Nuestro cuerpo humano también produce electricidad.

Cómo genera nuestro corazón energía.

Cada célula de nuestro cuerpo contiene sodio, calcio, potasio y cloro cargados eléctricamente. Esta carga eléctrica recibe el nombre de iones.
La concentración de estros iones, tanto dentro como fuera de la célula, provoca una diferencia de potencial eléctrico entre el interior y el exterior de la misma. Este movimiento provoca una diferencia de potencial eléctrico entre el interior de la célula y el exterior.
Este potencial de la membrana es el resultado de la diferencia en las concentraciones de iones internos y extracelulares. Las cargas de estos iones son diferente entre sí.
Por ejemplo, el sodio y el potasio tienen una carga positiva (+1), el calcio tiene dos cargas positivas (+2), y el cloro tiene una carga negativa (-1).
Una célula en estado de reposo es negativa, es decir, tiene más iones negativos dentro de la célula si la comparamos con su exterior. Los iones de sodio, calcio y potasio tienen unos canales por donde pueden traspasar la membrana de la célula.
El aumento del potencial de la membrana provoca una oleada de iones sodio que entran dentro de la célula. Este movimiento es tan rápido que en una décima de segundo entran los iones sodio y también los iones calcio, que cargan de forma positiva creando un entorno positivo. Una vez dentro, los iones se liberan formando una contracción, liberando a los que están dentro de la célula para que pasen al medio extracelular. Esta pérdida de iones produce el potencial que hace que vuelva a ser negativo.
Ahora hay una cantidad extra de calcio y de sodio dentro de la célula y cantidades adicionales de potasio fuera de ella. Esto es conocido como la bomba sodio-potasio, que expulsa el sodio e introduce el potasio.
Gracias a esta bomba nuestro cuerpo restablece el equilibrio iónico en cualquiera de las células de nuestro cuerpo. Sin esta bomba, nuestras células habrían llegado a su fin. Gracias a esto la vida se hace posible para nosotros.
Cuando hay un desequilibrio de los iones, el ritmo de nuestro corazón se altera. No cabe la menor duda de que nuestro corazón es un milagro y nosotros somo el resultado de este milagro, la vida.
En el próximo capítulo continuaremos hablando de este maravilloso Corazón y la Chispa de la Vida.

 

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El pH en los alimentos

Buenos días amigos y amigas,

Esta semana en la radio he hablado sobre la dieta alcalina, y es que para alimentarse correctamente es muy importante los materiales que se utilizan para cocinar y tener en cuenta el pH de los alimentos .

El pH en los alimentos es el  indicador del contenido ácido que existe en un determinado alimento o bebida, el cual varía entre 0 y 14. Esto significa que un alimento o bebida presenta un valor de pH menor a 7 se considera ácido.

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En TV7 Valencia, todo sobre la oxigenación

Hola amigas y amigos,

Estoy encantada de volver siempre a TV 7  Valencia con Quique Peña como experta en salud natural y fundadora y CEO de Natur Health y Linfanew para tratar los temas más relevantes en salud natural.
El último día hablamos sobre la importancia de la oxigenación y de GIOELG420air, la última tecnología para limpiar el aire de nuestro hogar. Además de oxigenar nuestro cuerpo, es importante también oxigenar nuestro entorno, ya que en el exterior apenas podemos hacer nada con la contaminación.

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Radiografía del tabaco

Hola amigos y amigas,

Ayer en la radio con Quique Peña, charlamos sobre lo perjudicial que es el tabaco para nuestra salud y totalmente incompatible con unos hábitos de vida sanos.

Aquí les dejo toda la información y el audio del programa para los que se lo hayan perdido. ¡Espero que les sea útil!

 

Lo que quizás no sabían…

 

-Los fumadores tienen 3 veces más caries que los no fumadores.

-El tabaco mancha los dientes y provoca el mal aliento.

-Produce arrugas en la piel.

-Disminuye los niveles hormonales.

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El desorden afecta a nuestro estilo de vida

¡Hola amigas y amigos!

Espero que entre vuestros propósitos de este 2016 esté cambiar a un estilo de vida o al menos ir mejorándolo poco a poco ya desde primeros de año. Es enero y toca organizar nuestra agenda para los próximos 12 meses y qué mejor que también organizar la agenda de nuestros hábitos, priorizando el orden en nuestra vida. 

El orden nos aporta libertad, por el contrario, el desorden es sinónimo de caos en nuestros hábitos de vida. La mente desbordada de información necesita encontrar el orden para hallar una solución y dar con aquello que verdaderamente busca.


¿Qué proporciona el cambio de estilo de vida?

 

Dean Ornis, médico prestigioso de EEUU, presidente y fundador de la organización no lucrativa Preventiva Instituto de Investigación de Medicina de Sausalito, California y Profesor Clínico de Medicina en la Universidad de San Francisco, es conocido por la promoción de lo que el considera alimentación sana. Ornis demostrado la recuperación de múltiples enfermedades sólo cambiando el estilo de vida.

 

Instrucciones para mejorar nuestro estilo de vida
  1. Dieta vegetariana. Alimentación basada en la ingesta diaria de un 70 u 80 % de alimentos crudos vegetales y frutas.
  2. Reducción del estrés. Meditación, yoga o la visualización creativa “mindfulness” son algunas de las técnicas para ayudar a una reducción del estrés.
  3. Actividad física:

Ejercicio aeróbico regular. Ejemplos: caminar rápido, bailes, etc.

Entrenamiento de fuerza o resistencia para poner en forma nuestra musculatura.

– Ejercicios de estiramientos de forma regular para dar flexibilidad.

4. Las relaciones sociales satisfactorias y positivas. Llevarse bien con la familia, tener un grupo de amigos, pertenecer a un grupo con el que salir compartir ideas, etc.


		
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Consejos saludables para estas fiestas

Hola amigos y amigas,

les dejo algunas recomendaciones para cuidarnos  en estas fechas, espero que les sea útil.

  •  Bebe agua en ayunas y antes de las comidas, es mas digestiva
  • Nunca comas con prisas. Piensa que el instante en que vas a comer es un momento para relajarte. Mastica despacio, favoreciendo así la salivación. Los alimentos llegarán al estómago en mejores condiciones para favorecer tu digestión.
  • Intenta consumir pescado fresco y no mezclar carne y pescado
  •  Limita todo lo que puedas los medicamentos. Son muy negativos tanto para el estómago, como para el intestino o el hígado. La aspirina por ejemplo inflama el estómago, los antibióticos destruyen la flora bacteriana, e incluso los antiácidos pueden ser negativos.

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Magnetoterapia

Hola amigos y amigas,

Hoy en la radio con Quique Peña , he hablado de la Magnetoterapia. Les dejo toda la información y el audio. Espero que sea de utilidad!

LA MAGNETOTERAPIA PULSÁTIL BIOMAG DE BAJA FRECUENCIA

El fabuloso BIOMAG LUMINA, además de realizar las conocidas y efectivas funciones de la magnetoterapia pulsátil de baja intensidad, incorpora la función de luz polarizada, que permitirá hacer tratamientos también de fototerapia con luz polarizada combinada con magnetoterápia.

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Los beneficios del Celliant

Celliant es un material especialmente para mejorar los niveles de oxígeno en el cuerpo. Productos con Celliant han sido probados clínicamente para aliviar el dolor, aumento de la comodidad y la ayuda en la curación mediante el aumento de los niveles de oxígeno ayudando a regular la temperatura corporal.

 

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La oxigenación es vida

¡Hola amigas y amigos!

He vuelto esta semana a la radio para tratar un tema fundamental para nuestra salud: la oxigenación, esencial para vivir y disfrutar de una buena calidad de vida.

Bajo estas líneas os explico por qué es tan importante mantener una buena oxigenación y algunas recomendaciones de hábitos saludables y alimentación para conseguir oxigenar nuestro cuerpo y deshacernos de todas aquellas toxinas que nos lo impiden. También os dejo un audio del programa de radio al final del post para aquellas y aquellos que no pudisteis escucharlo.

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