Etiqueta: alimentación

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Innovación en la cocina en V7 Show

Hola amigas y amigos,

 

Hemos vuelto a (TV7 Valencia) para presentar junto con José Piquet, encargado del Dpto. Comercial de NaturHealth y Jordi, encargado del Dpto. de Formación de NaturHealth una innovación en salud, concretamente en alimentación, tenemos que cuidarnos y gracias a nuevos descubrimientos de materiales para los utensilios de cocina, podemos evitar los compuestos químicos que ingerimos en pequeñas cantidades y que quizás muchos no sabíamos que existían en nuestras propias sartenes, cazuelas, ollas, etc.

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Receta de ensalada de brócoli

Hola Amigos,

Recuerden que todos los miércoles a las 10:45 h. puedes escucharme en Radio 7 (95.4 – Valencia), en una sección en la que hablo sobre salud natural, cuidados naturales, tratamientos depurativos y alimentación sana.

Hoy os he preparado una receta donde el protagonista es el brócoli, que  es una crucífera que ha sido reconocida por la comunidad científica, por tener acción preventiva sobre el cáncer. Un estudio de un equipo de la Universidad de Warwick (Reino Unido), indica que el sulforafano del brécol estimula la producción de enzimas protectoras. Los expertos descubrieron también que el sulforafano, activa en el organismo una proteína conocida como nrf2, que protege a las células y los tejidos al activar enzimas antioxidantes y detoxificantes.

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Conoce la receta de la crema de calabacín

Muy buenas amigos de la vida saludable,

¿No sabéis qué comer hoy?

Os he preparado la receta de la crema de calabacín, para que este mediodía podáis deleitaros de una fabulosa y saludable comida.

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Un ciclo de salud para vivir sanos y llenos de energía

¿Que es el ph?

Es la medida científica que indica el nivel de acidez o alcalinidad de la sustancia en estado liquido. Cuando una persona tiene un problema de salud, lo más probable es que su cuerpo se haya vuelto ácido.

Hace 90 años que el fisiólogo alemán Otto Warburg publicó sus trabajos “el metabolismo de los tumores” en el cual demostraba que las células podían volverse cancerígenas cuando se sometían a largos periodos de falta de oxigeno (hipoxia).

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